10 maisto produktų, kurie pagerina nuotaiką
Psichologija ir mityba yra dvi disciplinos, kurios yra susijusios, ir pastaraisiais metais įgyjama psichologija maisto. Vis labiau suprantama, kaip mūsų emocijos įtakoja mūsų valgymą ir valgymą, daro įtaką mūsų emocinei būsenai. Žinoma, taip pat ir mūsų bendra sveikata.
Šiame straipsnyje mes apžvelgsime svarbiausius maisto psichologijos aspektus ir mes įsikelti į įvairius maisto produktus, kurie turi įtakos mūsų emocinei būsenai.
Maistas ir emocijos
Ryšys tarp maisto ir emocijų yra toks reiškinys, kuris paskatino tyrėjų, kurie supranta, kad valgymas įtakoja mūsų nuotaiką, tačiau taip pat turi įtakos mūsų emocijoms maisto produktuose. Pavyzdžiui, kai mes esame pabrėžę, mes linkę valgyti blogiau, kažkas taip pat atsitinka, kai mums nuobodu.
Tiesą sakant, naktinio valgymo sindromas yra gerai žinomas "valgymo sutrikimas, kuris yra glaudžiai susijęs su nerimas ir depresija, ir galite daugiau sužinoti mūsų straipsnyje:" Nakvynė sindromas: priežastys, simptomai ir gydymas šio valgymo sutrikimas "
Tyrimai taip pat rodo, kad emocijos yra svarbiausios, kai reikia numesti svorį , nes kai mes mėgaujamės emocine pusiausvyra, mums lengviau laikytis dietos ir pasiekti savo tikslus. Remiantis "Consumer Reports" nacionalinio tyrimo centro atliktu tyrimu, kuriame dalyvavo 1300 psichologų, kurie atsakė į klausimus apie savo darbą su svorio netekimo kriterijais, padarė išvadą, kad emocijos gali trukdyti svorio mažinimo planui.
- Jei norite sužinoti daugiau apie šią temą, galite perskaityti mūsų straipsnį: "Emocijos yra pagrindinė kliūtis numesti svorį"
Koks emocinės mitybos poveikis mūsų organizmui
Ką mes valgome, įtakoja mūsų bendrą sveikatą, nes maistinės medžiagos maiste leidžia mums gauti optimalų energijos lygį ir leidžia mums tiekti organizmui medžiagas, kurių reikia tinkamam jo veikimui.
Maistas taip pat įtakoja mūsų nuotaiką, nes kai kuriose yra amino rūgščių ir kitų cheminių medžiagų, tokių kaip triptofanas, kuris yra serotonino pirmtakas, su laime susijęs neurotransmiteris, kuris mažai susijęs su depresija ir manija.
Emocinis maistas: kokie jie?
Dabar Kokie maisto produktai įtakoja mūsų nuotaiką? Warwicko universiteto ir Dartmuto koledžo tyrimas stengėsi pateikti mokslinius įrodymus apie maisto produktus, kurie daro didesnę įtaką nuotaikai. Rezultatai daro išvadą, kad jie yra šie.
1. Braškės
Braškės yra skanus vaisius, idealiai tinka kartu su grietine. Be to, kad yra ir aromaterapija, ji taip pat atrodo idealus emocinės būklės pagerinimui. Ir ... kodėl? Dėl vitamino C, kuris pasirodė esąs puikiu endorfinų gynėju , hormonai, susiję su malonumu, euforija ir seksualumu. Be to, jose esantis kalis atrodo svarbiausias nervų sistemos reguliavimui.
2. Vyšnios
Kitas skanus vaisius, kuris taip pat įtakoja žmonių nuotaiką, yra vyšnios. Fizinis lygis yra naudingas šlapimo rūgšties kiekiui sumažinti ir Jie yra naudojami prevenciniam gydymui nuo podagros ir turi priešuždegiminių savybių , Jie yra antioksidantai, todėl jie kovoja su laisvaisiais radikalais. Psichologiniu lygmeniu jie turi didelę įtaką blogai nuotaikai, nerimo ir streso lygiui.
3. Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai yra daug baltymų turinčių javų, kurių sudėtyje yra daug antioksidantų ir vitaminų, ir dėl to daug naudos tiek fizinei, tiek emocinei sveikatai. Kalbant apie pastarąjį, suteikia gyvybingumo, tai yra, kovoja su nuovargiu ir mažu energijos lygiu , Šia prasme jis taip pat pagerina nuotaiką.
- Tai taip pat yra puikus maistas, kuris gali prarasti svorio, kaip matote mūsų straipsnyje: "24 riebalų deginimo (ir labai sveiki) maisto produktai"
4. Pienas ir jo dariniai
Pieno produktai yra puikus vitamino A ir B šaltinis, mineralai, įskaitant kalcio ir fosforo , Jie taip pat yra daug aukštos kokybės baltymų, o jų amino rūgštys padeda pagerinti atmintį ir nuotaiką. Kai kurie tyrimai teigia, kad pienas atpalaiduoja, nes jame yra triptofano, kuris, kaip jau minėjau, padidina serotonino kiekį, kuris yra susijęs su teigiama nuotaika.
5. Kiaušiniai
Be pieno, kiaušiniai taip pat yra daug vitaminų, mineralinių medžiagų ir aukštos kokybės baltymų, todėl jis turi tokią pačią naudą kaip ir pienui bei jo dariniams.
- Jei norite sužinoti daugiau apie jo savybes, mūsų straipsnyje "20 maisto produktų, kurių sudėtyje yra daug baltymų"
6. Šokoladas
Mažai maisto produktų yra skaniau negu šokoladas. Žinoma, tik jų versijos su dideliu kiekiu kakavos yra sveikos. Šokoladas išskiria dopaminą ir todėl kitus su pramoga susijusius neurocheminius, tokius kaip endorfinai , serotoninas ir feniletilaminas. Todėl gerai tobulinti nuotaiką ir pagal kai kuriuos tyrimus padeda atsipalaiduoti. Dabar jo suvartojimas turėtų būti vidutiniškas.
7. Špinatai
Kadangi mes buvome maži, visada buvo sakoma, kad vartoti špinatus, ypač geležies ir vitamino C kiekiui. Tačiau špinatai taip pat yra daug folio rūgšties, kuri, atrodo, padidina serotonino kiekį ir dėl to jis pagerina nuotaiką.
8. Žuvis
Žuvys, daugiausia turintys omega-3 riebalų rūgščių turtingą, taip pat turėtų būti įtrauktos į šį sąrašą, nes atrodo, kad tai yra gali būti raktas depresijai ir nerimo linkme visiškai natūraliu būdu , Kai kurios iš šių sveikų riebalų turtingų žuvų yra skumbrės, sardinės arba lašišos.
9. Ananasai
Ananasas yra labai įvairus egzotinis vaisius, kurį galima įdėti į salotas ir picas , Atrodo, kad pirmenybė teikiama serotonino gamybai, kuri padeda pagerinti nuotaiką, užtikrina ir suteikia daugiau gyvybingumo. Taip pat atrodo, kad padedate užmigti.
10. Riešutai
Tyrimai rodo, kad graikiniai riešutai gali turėti savybių, turinčių įtakos nuotaikai , tada be maisto produktų, turinčių daug vitamino B, baltymų ir seleno. Selenas yra mineralas, kuris gali teigiamai paveikti nuotaiką, o tyrimai rodo, kad šio mineralo turtingos dietos padeda geriau suprasti protą, didesnį pasitikėjimą savimi, mažiau nerimą ir mažiau painiavos.
