17 nepakankamo mitybos poveikio žmogaus organizmui
Maistas ir maitinimas kartu su hidratacija ir kvėpavimu yra vienas iš pagrindinių poreikių ne tik žmogui, bet ir visoms gyvoms būtybėms. Kalbant apie mūsų rūšis, mes turime valgyti, kad gautume pakankamai maisto medžiagų, kad mūsų organizmas veiktų ir išgyventų.
Tačiau yra didelis procentas pasaulio gyventojų, kurie neturi galimybės gauti pakankamai maisto, kad išgyventų arba negalėtų apdoroti ir naudoti jose esančių maistinių medžiagų. Šie žmonės yra arba bus blogai maitinasi, kažkas sukelia keletą sunkumų pasekmių. Šiame straipsnyje mes kalbėsimės nepakankamo mitybos poveikis , taip pat jo koncepcija.
- Susijęs straipsnis: "Psichologija ir mityba: emocinio maitinimo svarba"
Nepakankama mityba: pagrindinė apibrėžtis
Kaip nurodė Pasaulio sveikatos organizacija, nepakankamo mitybos pavadinimas yra buvimas trūksta ar trūksta maisto ar kalorijų, maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų kiekio būtina, kad būtų išlaikyta teisinga sveikatos būklė, tariama, kad būklė priklauso nuo to, kas tikimasi atsižvelgiant į asmens amžių.
Kitaip tariant, mes susiduriame su trūksta pakankamai maistinių medžiagų organizme išlaikyti optimalų funkcionavimo lygį. Nėra pakankamai maistinių medžiagų jis generuos vidinių energijos atsargų suvartojimą (o jei reikia, organizmas vartoja savo audinius, kad išgyventi), atsiras progresinis organizmo silpnėjimas, kuris netgi gali sukelti subjekto mirtį.
- Galbūt jus domina "valgymas iš nerimo: kodėl taip atsitinka ir kaip jį kontroliuoti"
Tipai pagal priežastis
Nepakankamo mitybos sąvoka gali būti lengvai suprantama, tačiau būtina nepamiršti, kad iš tiesų galime rasti įvairių rūšių nepakankamą mitybą, nors poveikis organizmui yra panašus , Vienas iš esamų klasifikatorių atsižvelgia į tai, kur nėra maistinių medžiagų, generuojant dvi pagrindines kategorijas.
Pirmuoju iš jų, vadinamosios pirminės mityba, žmogus trūksta maistinių medžiagų, gautų dėl nepakankamo maisto ar bado. Šis maisto trūkumas gali atsirasti įvairiais kontekstais. Labiausiai akivaizdus atvejis yra žmonių, kurie neturi prieigos prie pakankamo maisto kiekio, pavyzdžiui, šalyse, kuriose yra badas ir didelis skurdo lygis.
Kitas situacijos tipas, kai pradinė nepakankama mityba pasireiškia žmonėms, kurie, nepaisant gyvenimo kontekste, kuriame jie gali gauti pakankamai maisto, neleidžia vartoti, yra valgymo sutrikimų, tokių kaip nervų anoreksija, atveju .
Antrojo tipo nepakankamos mitybos yra vadinamoji antrinė prasta mityba, kai subjektas tinkamai suvartoja ir pakankamai, bet dėl tam tikrų pokyčių ar ligos negali maitinti medžiagų. Tai reiškia, kad šios maistinės medžiagos nėra integruotos ir naudojamos organizme, tai taip pat darys neigiamą poveikį sveikatai.
Poveikis nepakankamai mitybai
Maistinių medžiagų trūkumas turi didelį poveikį organizmui, kuris jie net gali sukelti mirtį bet kokio amžiaus, rasės ar būklės žmonėms, jei neturite pakankamai svarbių elementų, kad organai veiktų. Daugumoje žmonių nepakankama mityba gali sukelti tokius padarinius, nors tie, kuriuos mes ketiname pristatyti, nėra vieninteliai.
1. Kūno svorio ir tūrio pokyčiai
Vienas iš labiausiai matomų nepakankamo mitybos aspektų yra tai, kad yra didelis svorio kritimas. Tačiau, jei nepakankama mityba yra ilgesnė ir veikia hormonus, tokius kaip insulinas ir gliukagonas galimas tam tikras pilvo nutukimas , atsirandantis dėl maisto keitimo.
2. Raumenų masės praradimas
Kadangi nėra pakankamai baltymų, organizmas veikia siekdamas apsaugoti savo išgyvenimą, išgaunant energiją iš pačios kūno skaidulų, pavyzdžiui, raumenų skaidulas organizme. žinoma kaip baltymų katabolizmas .
3. Hipotonija ir energijos lygio mažinimas
Kitas maistinių medžiagų trūkumo pasekmė yra raumenų tonuso sumažėjimas, mažesnė įtampa ir raumenų jėga. Taip pat pastebimas didelis fizinės ir psichinės energijos sumažėjimas .
4. Kaulų pažeidimas
Kaip ir raumenyse, kaulus taip pat veikia nepakankama mityba. Jie tampa labiau trapūs ir trapūs , yra didesnė tikimybė, kad sužalojimai ir pertraukos yra.
5. Amenorėja
Menstruacinį ciklą taip pat veikia nepakankama mityba, trūksta maistinių medžiagų, dėl kurių atsiranda pažeidimų ir netgi nutraukiama taisyklė.
6. Imuninės sistemos silpnėjimas
Vienas iš didžiųjų maistinių medžiagų praradimo yra imuninė sistema. Sistemoje yra sukurtas silpnumas sunkus atsakas į bakterijas ir virusus , yra daug lengviau, nei atsiranda infekcijos ir ligos.
7. Dirginimas ir kraujavimas dantų
Taip pat pastebima dantų problemų buvimas dažnai pateikia dantenų sudirginimą ir net kraujavimas.
8. Edemas
Paprastai maistinių medžiagų trūkumas ir elektrolitų disbalanso buvimas dėl nepakankamo mitybos priežasčių skysčių kaupimasis įvairiose kūno dalyse , sukeliantis edemą edemos forma.
9. Širdies ir kraujagyslių sutrikimai
Maistinių medžiagų trūkumas silpnina širdies raumens ir kraujagysles, kurios gali sukelti aritmijas, hipotenziją, širdies nepakankamumą ir mirtį.
10. Sumažėjusi virškinimo trakto funkcija
Faktas, kad trūksta pakankamai maistinių medžiagų, kad organizmas tinkamai veiktų įtakoja virškinamąjį traktą , todėl jis netinkamai veikia. Tiesą sakant, asmuo, turintis ilgalaikę nepakankamą mitybą, negali pradėti valgyti įprasto smūgio kiekio ir turi šiek tiek pakoreguoti, kad žarnyno motyvacija galėtų atsigauti įprastu būdu.
11. Sutrikusio kognityvinio gebėjimo
Nepakankama mityba taip pat veikia ir daugiausia nervų sistemą. Kognityviniame lygmenyje paprastai būna kognityvinių gebėjimų pokyčiai, mažėjant išsakytų atsakymų išmetimui, gebėjimas planuoti ir priimti sprendimus , sprendimas ar sugebėjimas sutelkti ar užkirsti kelią elgesiui.
12. Emocinis labilumas, dirglumas ir psichinės problemos
Maistinių medžiagų trūkumas turi įtakos elgesio slopinimo gebėjimui ir palengvina reakciją į ataką / skrydį. Emocijos atrodo lengviau nei įprasta , Jautrumo, nerimo ar depresijos problemos yra dažniau.
- Susijęs straipsnis: "Emocinis labilumas: kas tai yra ir kokie jo simptomai?"
13. Įtakoja kvėpavimo takus
Tai gali sukelti problemų mūsų organizmo gebėjime deguonimi prisotinti ir išmesti anglies dioksidą.
14. Tai lėtina metabolizmą
Kai kūnas jaučia, kad trūksta maistinių medžiagų, kad galėtų tinkamai veikti, stengiasi sumažinti metabolizmą, kad sutaupytų energiją .
15. Kasos ir kepenų funkcijos sutrikimai
Kepenius ir kasą taip pat veikia nepakankama mityba, negalima išgryninti kraujo, generuoti insuliną ir gliukagoną bei keisti virškinamojo trakto sistemos funkcionavimą.
16. Inkstų problemos
Inkstų gebėjimas veikti kaip kraujo filtras Taip pat paveikiama atliekų ir kenksmingų medžiagų pašalinimas. Maistingųjų medžiagų trūkumas trukdo jo funkcijai, o ne tinkamai filtruoja šiuos elementus.
17. Anemija
Viena iš maistinių medžiagų trūkumo pasekmių yra anemijos atsiradimas, tai yra sumažėjo raudonųjų kraujo ląstelių gamyba atsiradusi dėl pagrindinių komponentų, tokių kaip geležies ar vitaminų trūkumas. Tai sukelia galvos svaigimą, alpulys, galvos skausmas, aritmija, blyškumas, tirpimas ir kraujagyslių trūkumas kai kuriose kūno dalyse.
Nepakankama mityba vaikystėje
Mes kalbėjome apie skirtingus nepakankamo mitybos padarinius žmonėms apskritai. Tačiau buvo įrodyta, kad evoliucinis momentas, kai pasirodo nepalanki mityba, yra labai svarbus .
Tiksliau sakant, anksčiau evoliucinėje raidoje šis klausimas bus didesnis. Dėl sunkumų, susijusių su maistinių medžiagų trūkumu vystymosi metu, jis gali būti pakeistas, jo negalima pasiekti ritmu arba įprastu būdu, prašydamas likti gyvybei kai kurių pasekmių.
Vaikų mitybos problema yra viena iš rimčiausių, nes ji sukuria sulėtėjusią fizinę ir intelektualinę raidą. Pavyzdžiui, paprastai nustoja augti svorio ir aukščio lygiu ir gali atsirasti psichomotorinių uždelstų ir kalbos problemų, taip pat sunkumų dėmesio lygiu. Taip pat yra ventraliozės patinimas ir plaukų sutrikimai. Smegenų augimas lėtėja ir atrofija, gali sumažėti gliarinių ląstelių skaičius ir mielinacijos sutrikimai.
Bibliografinės nuorodos:
- Martorell, R. (2007). Pieno mitybos poveikis sveikatai ir žmogaus vystymuisi bei veiksmingos prevencijos strategijos. Visuomenės sveikata Meksikoje, 49:15.
- Smithas, L ir Haddadas, L. (1999). Vaikų nepakankamos mitybos besivystančiose šalyse paaiškinimas: tarpvalstybinė analizė. FCND diskusijų dokumentas 1999 (60) IFPRI, Vašingtonas, D.C.
- Wisbaum, W. (2011). Vaikų mityba. Prevencijos ir gydymo priežastys, pasekmės ir strategijos. UNICEF.
