Scurvy: šios ligos simptomai, priežastys ir gydymas
Scurvy yra sutrikimas, kurį sukelia askorbo rūgšties (vitamino C) trūkumas , kuris keičia kolageno gamybą, ir kartu tai veikia gyvybiškai svarbių audinių sudėtį. Tai susiję su mažu mityba, taip pat su per dideliu medžiagų, tokių kaip alkoholis, suvartojimu.
Šiame straipsnyje mes pamatysime, kas yra skvarbumas ir kodėl vitamino C trūkumas gali sukelti rimtų problemų mūsų organizme. Vėliau pamatysime, kokie yra pagrindiniai simptomai ir rizikos veiksniai; ir galiausiai jos prevencija ir gydymas.
- Susijęs straipsnis: "Vitaminų tipai: jūsų kūno funkcijos ir nauda"
Kas yra skoras?
"Scurvy" - tai maistingumo sutrikimas, kurį sukelia vitamino C trūkumas. Dėl to jis būdingas sunkumų sintezuojant audinius, ypač kolageną. Išoriškai jis pasireiškia odoje (su dėmėmis), gleivinėse, dantis ir dantenose. Viduje pasireiškia kaip kraujo nuskurdimas , o kartais sukelia išopėjimus ir kraujavimus.
Tai yra tiesa, nes vitaminas C, chemiškai vadinamas askorbo rūgštimi, yra organinis junginys su antioksidacinėmis savybėmis, ty užkirsti kelią ląstelių ir ląstelių audinių mirčiai , Daugelyje gyvūnų rūšių ir augalų (kurių sudėtyje yra būtini fermentai, skirti jo sintezei) ši rūgštis gaminama pačiame organizme.
Tačiau, kadangi žmonėms trūksta tokių fermentų (turime 3 iš 4 būtinų), turime vartoti vitaminą C iš išorės ir taip kompensuoti maistines savybes, kurios leidžia mūsų audinius sintetinti ir funkcionuoti.
- Galbūt jus domina: "12 rūšių mitybos ir jų savybės"
Svarba vitamino C
Be to, kad yra antioksidantas ir pagerina geležies absorbciją žarnyne, Ascorbino rūgštis atlieka labai svarbų vaidmenį kolageno hidroksilinimui , esminis jungiamojo audinio konfigūracijos žingsnis. Pvz., Odai, dantenoms, gleivinėms ir kaulams būdingas didelis kolageno kiekis.
Bet ne tik tai, kad ir askorbo rūgštis dalyvauja neurotransmiterių ir hormonų, tokių kaip dopaminas, sintezei (būtina motorinei funkcijai), norepinefrinui ir adrenalinui (pastaroji svarbi fiziologinėms funkcijoms ir kraujotakos sistemos veiklai).
Nors jie neturi fiksuotų koncentracijos vietos, askorbo rūgštis paprastai yra antinksčių, kraujo ląstelių ir hipofizės liaukoje. Jis taip pat turi gyvenimą maždaug 30 minučių, kai absorbuojamas žarnyne.
Trumpa istorija
Scurvy yra vienas iš labiausiai ištirtų ir apibūdintų sutrikimų nuo pirmosios medicinos istorijos. Tiesą sakant, penkioliktame ir šešioliktame amžiuje Tai buvo labai dažna jūrų liga .
1747 m. Britanijos jūrų pajėgų chirurgas James Lindas atliko pirmąjį eksperimentą dėl vitamino C trūkumo su navigatoriais. Jis tai nustatė vitamino C vartojimas kompensuoja pirmuosius skvarbos simptomus .
Pagrindiniai simptomai
"Scurvy" paprastai turi besimptominį vystymosi etapą, kurio pirmieji simptomai yra matomi mėnesius po to, kai vitamino C atsargos yra išeikvotos. Tai taikoma riebalams, raumenims ir kitiems audiniams. Tai paprastai pasireiškia iš pirmosios 8-12 savaičių nepakankamo askorbo rūgšties vartojimo .
Pirmieji simptomai paprastai yra nuovargis, skausmas, sąnarių ir apatinių galūnių sąstingis. Vėliau yra uždegimas ir dantenų kraujavimas, o vėliau dantys gali pradėti atsipalaiduoti.
Yra ir kitų simptomų, rodančių padidėjusį citrusų kiekį Kraujavimas po oda ir giliais audiniais, lėtas gijimas, anemija ir reikšmingi nuotaikos pokyčiai. Galiausiai, jei jis nebus gydomas, tai gali sukelti mirtį (dažniausiai dėl infekcijos, kurią sukelia neužterštos žaizdos arba dėl kraujavimo).
Priežastys ir rizikos veiksniai
Tarp pagrindinių skurdo rizikos veiksnių yra žemas socialinis ir ekonominis lygis, piktnaudžiavimas alkoholiu ir kitais vaistais bei lėtiniai psichiniai sutrikimai, kurie turėjo mažos mitybos ar per didelio narkotikų vartojimo pasekmė .
Nors tyrimai dėl santykių tarp piktnaudžiavimo medžiagomis yra neseniai, hipotezė yra ta, kad ilgalaikis psichotropinių medžiagų (kur yra alkoholio) buvimas pagreitina askorbo rūgšties metabolizmą ir atliekų susidarymą. Tai reiškia, kad, nors vartojamas vitaminas C, jis nepasilieka organizme.
Kiti su maisto vartojimu susiję rizikos veiksniai ir negalėjimas absorbuoti kai kurių vitaminų yra greitas dietos, anoreksija, Krono liga, hemodializė, celiakija ir daugybė alergijų skirtingiems maisto produktams.
Prevencija ir gydymas
Kaip matėme anksčiau, žmonės neturi galimybės sintetinti vitamino C, kurio mums reikia gauti iš išorinių išteklių, pavyzdžiui, citrusinių vaisių (vynuogių, laimų, citrinų, apelsinų) ir daržovių (raudonieji pipirai, bulvės, špinatai, brokoliai). Pastarosios palaiko askorbo rūgštį, ypač jei jos nėra virtos, nes ji lengvai prarandama aukštoje temperatūroje.
Rekomenduojamos dienos vitamino C dozės yra nuo 75 iki 90 mg per parą, taigi vienas iš dažniausiai vartojamų gydymo būdų yra maisto papildų, turinčių didelį vitamino C kiekį, recepto. Atsižvelgiant į atsiradusius simptomus, dozė ir vartojimo laikas iš šių papildų skiriasi, taip pat šio tipo gydymo kartu su kitais.
Bibliografinės nuorodos:
- Agriello, M.F., Buonsante, M.E., Abeldaño, F., Neglia, A., Zylberman, M. ir Pellerano, G. (2010). Scurvy: subjektas, kuris vis dar egzistuoja šiuolaikinėje medicinoje. Ibero-Latin American Cutic Medicine, 38 (2): 76-80.
- Léger, D. (2008). Scurvy. Mitybos trūkumų atsiradimas. Kanados šeimos gydytojas, 54 (10): 1403-1406.
- Scurvy (2018). Britanijos enciklopedija. Gauta 2018 m. Spalio 18 d. Turima adresu //www.britannica.com/science/scurvy.
