8 metų pabaigos receptai nustebinti visus

Metų pabaigos vakarienė yra ypatinga diena, kai visa šeima renkasi ir švenčia Naujųjų metų įėjimas .

Po gausios patiekalos, kurioje mėkėme gerus laikus, mes einame valgyti vynuoges ir švęsti šeimyną, kuri baigiasi šiais metais, ir mes dedame kelią dar vieneriems metams su iliuzijomis.

• Susijęs straipsnis: "100 Naujųjų metų frazės sveikinti Naujųjų Metų išvakarėse"

Receptai metų pabaigos vakarienei

Visose šeimose visada būna virėjas, kuris yra atsakingas už sultingų specialių vakarienių rengimą. Ne visada yra lengva užduotis, apimanti visus diners. Jei šį kartą jūs teko jums paruošti ir norėtumėte šiek tiek idėjų dėl šio gražaus vakaro, galite rasti sąrašą skanūs receptai nustebinti savo svečius .

1. Gulas su česnakais

Ingredientai:

• Gula
• Pievuotos krevetės
• Česnakai
• Baltieji pipirai
• Druska
• Čili pipirai
• Alyvuogių aliejus
• Citrina

Pirmiausia nulupkite česnaką ir supjaustykite jį į griežinėliais, tada sumaišykite su aliejumi ir paimkite jį į ugnį, kol pašalinsime jį taip, kad jis neišdegs. Kai česnakai supjaustyti pusę, įpilkite krevetės ir pasukite. Tada Gėlės pridedamos, kai krevetės yra beveik paruoštos , Įpilkite druskos ir pipirų ir palikite kol baigsis. Galiausiai, dedama šiek tiek išspausta citrina. Lengvas receptas, bet labai skanu.

2. Mini vulkanas iš lašišos su sūriu

Ingredientai:

• Mini volvane
• Rūkyta lašiša
• Putpelių kiaušiniai
• Krapai
• Surrozinės ikrai

10 minučių voverykite putpelių kiaušinius. Kai virti, žievė pašalinama ir dedama viduje mini volvane. Ant kiekvieno kiaušinio dedama lašiša ir dedama krapais , Tada ikrų pakaitalas yra ant viršaus, ir jis yra paruoštas.

3. Metų pabaigos obuolių salotos

Ingredientai:

• 8 aukso obuolių be apvalkalo
• Razinos
• 1/2 litro grietinėlės
• 1/2 alyvuogių misos sirupe
• ¼ taures riešutai
• 1 can of condensed milk

Norėdami paruošti šį skanų receptą, jums tiesiog reikia supjaustyti obuolių formos kauliukus ir ananasus į trikampius. Sumaišykite dideliame dubenyje ir pridėkite žemės riešutą ir raziną. Tada pridėkite pusę litro grietinėlės, pusės ananasų skardos sirupo ir suslėgto pieno, kad jis nebūtų pernelyg skystis. Dar kartą sumaišykite visas sudedamąsias dalis.

4. Kiaulienos nugarinė, įdaryti slyva

Ingredientai:

• Kiaulienos išspaudos
• Slyvos
• Chives
• 1 stiklo saldaus šerio vyno
• Mėsos sultinys

Nors šis receptas gali atrodyti sudėtingas, tai tikrai nėra. Dabar Reikia įgūdžių ruošiant pūsles. Likusi dalis yra gana paprasta, o po 20 minučių ji bus paruošta. Norėdami paruošti šį receptą, geriausias variantas yra žiūrėti vaizdo įrašą, kurį rasite žemiau, kad galėtumėte pamatyti veiksmus, kurių reikia laikytis.

5. Carre iš ėrienos, padengto prieskoniais

Ingredientai :

• Ėriukų rėmas
• Bulvės
• Vyšnių pomidorų
• Tabasco chipotle
• Sviestas
• Citrinos zest
• Kečupų aliejus
• Neišdirbta duona
• Medus
• Česnakai
• Oregano

Šis maistas yra paprastas, bet jis turi daug ingredientų. Paruošimas reikalauja šiek tiek laiko, tačiau rezultatas yra labai skanu ir skanu maistu. Kadangi tai yra labai sudėtingas receptas, galite sekti audiovizualinio turinio veiksmus parodyta žemiau:

6. Specialus jūros gėrybių kremas

Ingredientai:

• 100 ml. Neapdorotas alyvuogių aliejus
• 1 svogūnas
• 2 gvazdikėliai česnako
• 500 g krevečių ir midijų.
• 1 šaukštas pomidorų koncentrato
• 50 ml ml brendžio
• 1 l vandens
• 150 ml grietinėlės
• Druska pagal skonį

Norėdami paruošti šį receptą, būtina šveisti krevečių. Padaže išmesti žieveles ir krevečių krepšelius. Kitos krevetės (nuluptos) yra rezervuotos bulve. Virtosios alyvuogių aliejus dedamas į tortą, kurioje yra kriauklių ir krevetės galvijų. Įpilkite druskos čiurkštą ir padėkite ant vidutinio karščio. Kai žievės yra auksinės rudos, pridedamas brendis ir paliekama ugniai porą minučių. Galvutės supjaustomos padažu, kad jos išleidžia savo sultis ir įpilama laiko vandeniui. Uždenkite indą ir 20 minučių palikite vidutinėje ugnyje.

Moliuskai yra atskirti nuo jų lukštų ir jų barzdos pašalinamos. 20 minučių sultinys yra įtemptas, o kriauklių ir krevečių krepšių galvutės išmesti. Supjaustyti svogūnai ir česnakai. Kita vertus, šildykite alyvuogių aliejų kitoje troškintuvėje ir pridėkite česnaką ir svogūną (5 minutes). Įpilkite šaukštą koncentruotų pomidorų, brendį ir palikite apie 5 minutes išgaruoti. Krevetės ir midijos pridedamos 5-10 minučių. Galiausiai, išimkite iš šilumos ir padėkite į dubenį, kad praustumėte maišytuvą .

Dar kartą įmaišykite kremą ir pridėkite kremą. Gerai sumaišykite, pridėkite druskos ir esate pasiruošę.

7. Šampano ir aviečių želatina su baltojo šokolado putėsiu

Sudedamosios dalys (8 žmonės):

Šampano želė

• 240 ml šampanas
• 20ml citrinų sultys
• 3 lakštai iš želatinos
• 100 g cukraus
• 20 aviečių

Balto šokolado putos

• 300 g baltasis šokoladas
• 400ml kremas
• 2 Kiaušinių baltymai
• 2 lakštai iš želatinos
• 30 g cukraus

Šampano želatina ir baltojo šokolado putos gaminamos atskirai. Pirma šampano želatina yra pagaminta.

Dėl to būtina želatiną apdoroti lakštais po vieną. Padaže Sumaišykite cukrų, citrinų sultis ir pusę šampano. Įpilkite į vidutinį karštą ir maišykite, kad ištirpintumėte cukrų , Kai jis yra paruoštas, išimkite jį iš karščio ir vėl įmaišykite želatinos lakštus. Tada visa kita šampano dalis pridedama ir perduodama į kitą konteinerį.

Šokoladinis putojantis baltumas yra sumontuotas su sniego, o cukrus yra pridėtas. Buteliuose paliekame šiek tiek šio kremo, o likusi dalis yra maišoma dideliu greičiu , Kai kieta tešla paliekama šaldytuve. Želatina apdorojama ir paliekama pailsėti. Šokoladas tirpsta ir grietinėlė pašildoma. Sumaišykite grietinėlę, želatiną ir šokoladą ir nuimkite visą. Tada šis mišinys perduodamas į dubenį, kuris sumaišomas su kiaušinių baltymu ir perduodamas į pateikimą.

Norėdami pamatyti pristatymą, galite peržiūrėti šį vaizdo įrašą:

8. Traditional Tiramisu in glass

Ingredientai:

• 500 g Mascarpone sūrio (arba taip pat: philadelphia)
• 200 ml Skystas kremas ar blynas
• 3 didelius kiaušinių trynius
• 100 g balto cukraus
• 200 g Bizcotelas
• 180 ml kava
• 180 ml Amaretto
• Kakavos milteliai
• Juodas šokoladas su grotelėmis

Įdėkite kremą į maišytuvą, kad jį surinktumėte ir pridėtumėte šaukštą cukraus. Batimos 4 minutes. Atskirame dubenyje įdarykite trynius ir likusį cukraus kiekį. Mes įveikome energingai. Sumaišius, mascarpone sūris pridedamas šiek tiek. Kai jis bus paruoštas, užpilkite putotą grietinėlę ir sumaišykite su apgaubiančiais ir minkštais judesiais. Tada mes įdedame kremą į tešlos maišą ir pasilikime jį šaldytuve , Mes įdėkite bizcotelas į plastikinį maišelį ir sutraiškykite juos. Buteliuose mes sumaišome kavą su "Amaretto".

Norėdami surinkti tiramisu, įdėkite į stiklinį mascarpone, bizcotelas, juodąjį šokoladą, kakavą ir martini stiklą. Šį vaizdo įrašą galite pamatyti šio recepto pristatyme:

• Susijęs straipsnis: "7 sveiki užkandžiai (labai lengva paruošti)"

How to Detox from Alcohol - How to stop drinking - Part 1 (Balandis 2024).